Wir freuen uns, Sie im Bistro Place Royale begrüßen zu dürfen, wo unsere Köche Didier und Emile De Groote Ihnen ein köstliches Abendessen zubereiten, das vom Meer inspiriert und mit dem besten Produkten unserer Region zubereit ist. Entdecken Sie die gemütliche Atmosphäre unserer Bar und unseres Restaurants. Wir beraten Sie gerne bei Ihrer Weinauswahl.
Wir bieten unseren Hotelgästen die Möglichkeit, sich für Halbpension (festes und täglich wechselndes Drei-Gänge-Menü um 45 Euro) oder à la carte-Spezialitäten zu entscheiden.
Das Restaurant ist täglich außer donnerstags und sonntags ab 18 Uhr geöffnet (letzte Bestellung um 20 Uhr).
Auf praktischen Grunden haben Haustiere keinen Zugang in dem Restaurant.
à la carte
Vorspeise
Brioche-Toast - hausgemachten Gravad-Lax
Garnelenkroketten - fritierte Petersilie
Rindercarpaccio
Gebratene Langustine - Blumenkohl - Kombucha - geräucherter weißer Buttersauce
Hauptgang
Gebackene Seezunge ‘Meunière’ – Pommes – gemischter Salat
Rinderfilet - Grüner Pfeffersosse – Pommes – gemischter Salat
Wildente - Orange - Feige - junge Karotte
Heilbut – Kartoffelmusselin – Zucchini - Weisweinsosse
Iberico Tomahawk-Steak (250 g) - Broccolini - Pommes Anna
Nachspeisen
Dame blanche
Moelleux von Schokolade - Vanillesahneeis
Birne - Kardamom - dunkle Schokolade
Auswahl von Belgischer Käse, affiniert von 'Bovèr'