Wir freuen uns, Sie im Bistro Place Royale begrüßen zu dürfen, wo unsere Köche ein köstliches, vom Meer inspiriertes Abendessen mit den besten Produkten aus unserer Region zubereiten werden.
Entdecken Sie die gemütliche Atmosphäre unserer Bar und unseres Restaurants. Wir beraten Sie gerne bei Ihrer Weinauswahl.
Wir bieten unseren Hotelgästen die Möglichkeit, sich für Halbpension (festes und täglich wechselndes Drei-Gänge-Menü um 50 Euro) oder à la carte-Spezialitäten zu entscheiden.
Das Restaurant ist jeden Tag von 18 bis 20 Uhr geöffnet. Donnerstags und sonntags ist es geschlossen, außer an Feiertagen.
Auf praktischen Grunden haben Haustiere keinen Zugang in dem Restaurant.
à la carte
Vorspeise
Sechs Austern Gillardeau
Jakobsmuschel „Green Egg“ • Lardo di Colonnata • Morcheln • Dashi
Garnelenkroketten • Petersilie • Zitrone
Weißer Spargel • Bärlauch • Creme aus Eigelb
Hauptgang
Steinbutt • Sommertrüffel • Blumenkohl• Katroffelnüssen
Rinderfilet . gemischter Salat . Pommes . grüner Pfeffer oder Stroganoffsosse
Seezunge „Meunière“ • gemischter Salat • Pommes
Seebarsch • Kräutermusselin • Fenchel • Yuzu • weiße Buttersauce
Nachspeisen
Auswahl belgischer Käsesorten
Dame blanche
Salat von Erdbeeren • Eis von Basilikum
île flottante - confitierter Ananas
Pavlova von rote Früchte - Vanillecreme