Wir freuen uns, Sie im Bistro Place Royale begrüßen zu dürfen, wo unsere Köche Didier De Groote und Paul Heuker Ihnen ein köstliches Abendessen zubereiten, das vom Meer inspiriert und mit dem besten Produkten unserer Region zubereit ist. Unser Hauptkellner Danny Lerate führt Sie in die gemütliche Atmosphäre unserer Bar und unseres Restaurants ein und berät Sie gerne bei Ihrer Weinauswahl.

Unsere Hotelgäste haben die Möglichkeit à la carte zu speisen oder das Halbpension zu nehmen (Dreigängemenü zum Preis von 45 euro).

Auf praktischen Grunden haben Haustiere keinen Zugang in dem Restaurant.

à la carte

Vorspeise

Nordseekrabbenkroketten mit fritierte Petersilie

Käsekrokette met fritierte Petersilie

Sechs Austern

Salat von Spargeln mit Ibericoschincken

Hauptgang

Seezunge mit Pommes und gemischtem Salat

Rinderfilet Strofanoff mit Pommes Anna, Tomate und Brunnenkresse

Seebarsch mit Spargeln, Basilikum, Buttersosse, Püree mit grünen Kräutern

Duo von Kalfsbrieschen und Kalbsfilet, Polenta, Schnittbohnen, Rahmsosse mit Estragon

Nachspeisen

Dame blanche

Auswahl von Belgischer Käse, affiniert von 'Bovèr'

Cremeux von Erdbeeren mit Holunder

Mousse von weisser Schokolade mit Yuzu und Kokos