We kijken ernaar uit u te verwelkomen in Bistro Place Royale, waar onze chef-koks een verfijnd diner bereiden, geïnspireerd door de zee en met de beste producten uit onze regio.

In de gezellige sfeer van onze bar en restaurant laten wij u graag kennismaken met onze culinaire specialiteiten. Uiteraard adviseren wij u met plezier bij de keuze van een passende wijn.

Hotelgasten kunnen kiezen voor halfpension (een vast, dagelijks wisselend driegangenmenu voor €50* per persoon; gelieve tijdig te reserveren) of voor onze à-la-cartespecialiteiten.

Het restaurant is geopend van 18.00 tot 20.00 uur. Op woensdag is uitsluitend het halfpensionmenu beschikbaar. Op donderdag en zondag is het restaurant gesloten, met uitzondering van feestdagen.

Om praktische redenen zijn huisdieren niet toegelaten in het restaurant.


* Prijs onder voorbehoud

Carpaccio van langoustine • Nectarine • Limoen • Langoustine mayonaise

Noordzeevisballotine • Kruidenmousseline • Zwarte olijf • Tomaat • Bouillabaise-saus

Textuur van aardbei

60€ pp - keuken doorlopend open van 11.30u tot 21 uur

à la carte

Voorgerechten

Zes oesters Gillardeau

Kroketjes van pulled porc . mayonaise van prei . pickles van rode ui

Garnaalkroketjes • peterselie • citroen

Tartaar van tonijn . appel . radijs

Coquille 'green egg' • lardo di collonata • dashi

Hoofdgerechten

Tarbotmoot • tapenade van tomaat • stro-aardappelen

Rundsossenhaas • gemengde sla • frietjes . peperroom- of stroganoffsaus

Zeetong ‘meunière’ • gemengde sla • frietjes

zeebaarsfilet . venkel . kruidenmousseline . blanke botersaus . yuzu

Nagerechten

Assortiment Belgische kazen

Dame Blanche

slaatje van aardbei . ijs van basilicum

île flottante . geconfijte ananas

pavlova van rood fruit . banketbakkersroom

Ons aanbod is onderhevig aan de marktaanvoer en de inspiratie van de chef.