We kijken ernaar uit u te verwelkomen in bistro Place Royale, waar onze chef-kok Emile De Groote en zijn assistent Jo een heerlijk diner bereiden, geïnspireerd door de zee en bereid met de beste producten uit onze regio. We laten u kennismaken met de gezellige sfeer van onze bar en restaurant en adviseren u graag bij uw wijnselectie.
Onze hotelgasten bieden wij de mogelijkheid om te opteren voor het half pension (vast en dagelijks wijzigend driegangenmenu à 50 euro) of voor de à la carte specialiteiten.
Om praktische redenen zijn huisdieren niet toegelaten in het restaurant.
Het restaurant is elke dag open vanaf 18u tot 20u. Op donderdag en zondag zijn wij gesloten, met uitzondering van feestdagen.
Valentijnsdiner
Noordzeekrab - avocado - basilicum
Wiscoutre blanc de blancs
Skrei - karnemelk - grijze garnaal - ratte aardappel
Timo Vermentino San Marzano 2024
Coquille - Wagyu - knolselder - jus van eekhoorntjesbrood
Muga Rioja 2024 - Bod. Muga
Hert - rode biet - rode kool - port
Château Colombe Peylande Haut Medoc 2019
Donkere chocolade - bergamot - pistache - yuzu
à la carte
Voorgerechten
Garnaalkroketjes - gefruite peterselie
Langoustine – butternut – citroenverbena – verjus
Ceviche van roodbaars – jonge wortel – mandarijn
Hoofdgerechten
Gebakken zeetong 'Meunière' - frietjes - gemengde sla
Rundsossenhaas - pepersaus – frietjes – gemengde sla
Haas in 2 bereidingen – notentapenade – zilverui – knolselder
Nagerechten
Dame Blanche
Assortiment belgische kazen, geaffineerd door Bovèr
Crêpe Normande